昨日南宙会（京都商工会議所青年部ＯＢ会）の例会で京菓子作りを行いました。
京菓子作り一級の先生の指導を受けながら作成
なかなか繊細な指の動きは難しかったです、
細部の工夫など京の伝統を感じた例会でした。
上の写真が作成前の
下が作成後です。
～大人の居酒屋～ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
社長ブログ
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～大人の居酒屋～ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
昨日南宙会（京都商工会議所青年部ＯＢ会）の例会で京菓子作りを行いました。
京菓子作り一級の先生の指導を受けながら作成
なかなか繊細な指の動きは難しかったです、
細部の工夫など京の伝統を感じた例会でした。
上の写真が作成前の
下が作成後です。
