お店ではあまり使っていませんが、美味しそうだったので
焼いても・カツレツでも旨いですね
生肉は「もも」の部位でひうち・カメノコ・マルシン・などが
赤身で美味しいです。胡麻かけてにんにくをスライス一枚、おしょうゆをたらたら・・
最高です。
すき焼きはロ－スの少し霜ふりのほうが、火が入ったとき固まらずやわらかく
食べられます。
お正月料理少し飽きたら、お肉をどうぞ！！
～大人の居酒屋～ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
社長ブログ
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～大人の居酒屋～ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
お店ではあまり使っていませんが、美味しそうだったので
焼いても・カツレツでも旨いですね
生肉は「もも」の部位でひうち・カメノコ・マルシン・などが
赤身で美味しいです。胡麻かけてにんにくをスライス一枚、おしょうゆをたらたら・・
最高です。
すき焼きはロ－スの少し霜ふりのほうが、火が入ったとき固まらずやわらかく
食べられます。
お正月料理少し飽きたら、お肉をどうぞ！！
