今週末は、五花街の「都の賑い」が開催されます。
年に一度、五つの花街の競演です。
右手に、祇園の丸山さん、突き当たると隠れ・・そこを左に曲がると
祇園 萬’燕楽がございます。
宜しくお願いいたします。
～大人の居酒屋～ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
社長ブログ
先日の続きですが
新町えんらくの店長と先斗町厨厨の店長で
大阪天満界隈を、うろうろしました。
人の多さと、物価の安さにビックリです。
さすが、食い倒れ大阪です。
一杯勉強して
お店に生かします。
【厨厨・燕楽グループ】がいつもお世話になっている
嫁の故郷でもある、石初さんです。
先日お母さんが亡くなられ、告別式のあとに
少し、よりました。昔の写真もいっぱい出てきてびっくりです。
このカウンターで、奥からお母さんが出てきそうな
そして、ここを、こよなく愛した人が沢山いらっしゃると思います。
ゆっくり休んで下さい。
そして、【厨厨・燕楽グループ】は、
石初さん・舞妓さん大切にして行きたいと思います。
皆様御贔屓にお願い申し上げます。
台風の影響で、入荷が少なく、仕入れ苦労します。
しかし、キャンセルが続くと辛いなあ
そんな台風の中、先斗町と新町は火曜日定休日なので
大阪市場調査です。
手軽のビストロｚｕｚｕを目指す先斗町と
味わいのある昭和の居酒屋を目指す新町
たっぷり、市場調査とミーティングができました。
さあ、明日から頑張ろう！！
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