~大人の居酒屋~ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
19年続いている仲間の勉強会
昨年より勉強会サロンとして、ゲストスピ-カ-を招き
情報交換を行っています。
今回はゲストなしで、勉強会ネット倶楽部(仮称)に向けて話あいました。
前半1時間は歯科医の話(三林氏)
野球のル-ル(炭谷氏)が雑談中はなされ
後半1時間はネットについて議論
勉強会のコミニティ-をネットで立ち上げよう!!と話がまとまりました。
また、【厨厨・燕楽グル-プ】HPにもリンクしていきたいと思います。
京都の飲食店を考える
本日は「うしの骨」島本氏の話を伺い
各店舗の今後の考えなど、意見交換しました。
独自性や社員の幸せなど、また、現在の不況や環境のことなど
話しました。次月は民宿で経営合宿することに決定しました。
モトヒロ氏・シマモト氏・アカマツ氏・ニシダ氏・タナカ氏・キリンビ-ルの方々・タカハシ