~大人の居酒屋~ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
2010.1.26 (火) | カテゴリ: 厨厨情報
京都五条の半兵衛麩さんの京麩です。全店舗にて味わえます。ゆばさし、生麩の田楽、生麩と生湯葉の吉野葛あんなど色々あります。
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2010.1.25 (月) | カテゴリ: 厨厨情報
もう少しです節分ですね、壬生寺、吉田神社、いわし、そして今年は西南西でまるかぶり!
2010.1.24 (日) | カテゴリ: 厨厨情報
冬まっさかりと思って、回りを見渡してみると春の訪れを感じる たらのめ ふきのとう が出始めました。
ほくほく 煮ても、揚げても もっちり、たまらない旨さです。
2010.1.23 (土) | カテゴリ: 厨厨情報
中央市場 肉屋さんのひろくんです。今日はヒウチという牛のもも肉を仕入れました。
2010.1.22 (金) | カテゴリ: 厨厨情報
八坂通り 燕楽は宴席にもってこいです。
新町えんらくでミーティングをしました。おでん とっても美味しそうです。
2010.1.21 (木) | カテゴリ: 厨厨情報
天ぷらが最高ですね。
冬の味覚 ふぐ 萬燕楽と八坂通り燕楽でこ賞味頂けます。