~大人の居酒屋~ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
2010.12.20 (月) | カテゴリ: 厨厨情報
鴨ねぎ鍋です。
鴨のだし、九条ねぎ最高に合います。
鴨も山椒をふって
とても美味しいです。
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芸妓さんは舞妓さんと違って
かつらを被っています。
そのかつらの一部に
ベテランさんと出始めさんを見分ける
方法があるんです。
先週初めて知りました。
ようく御覧下さい。