社長ブログ

鰤もいろいろ出来ます。

2011.3.02 (水) | カテゴリ: 厨厨情報

鰤とろあぶりです。

脂の乗ったぶりの腹身をあぶって

あっさりの食感にしました、中は濃厚なハラミの味です

こちらは特性のカルパッチョソース

季節の香味野菜をあしらえて

さっぱりと食していただきます。

コメントをどうぞ (0)

ページトップへ戻る