~大人の居酒屋~ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
2011.4.14 (木) | カテゴリ: 厨厨情報
毎日見ていますが、最高です。
四季いろいろな顔を持っています。
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街角の菜の花・・
昔は当たり前でしたが、最近では珍しいですね
ここ、岩倉では岩倉川のほとりや南小や同志社小の裏には
こうして綺麗に咲いています。
菜の花は香りもすごく良い香りがします。
そして市場には菜の花が並び
食卓には天ぷら・辛し和え・おでん・など様々な調理方法で出来あがった
少し春の味を利かせた食として楽しませてくれます。