~大人の居酒屋~ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
2015.4.20 (月) | カテゴリ: 厨厨情報
賀茂川の鴨 すいすい泳いでいます 雨を楽しんでいますね
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2015.4.19 (日) | カテゴリ: 厨厨情報
これはお座敷遊びの一例 トラトラです とらとら(虎々・虎拳)』は、お座敷遊び・お茶屋遊びで披露される日本の伝統芸能。 近松門左衛門の浄瑠璃「国性爺合戦(こくせんやかっせん)」から誕生した拳遊びで、『和籐内(わとうない)の虎退治』、『加藤清正の虎退治』としても紹介される。 遊び方・ルールは、グーチョキパーのジャンケンと同様の「三すくみ」で勝敗が決まる。 和籐内の鉄砲(または加藤清正の槍)は虎に勝ち、虎は老母に勝ち、老婆は自分の息子の和藤内(または加藤清正)に勝つ。
2015.4.18 (土) | カテゴリ: 厨厨情報
木屋町を歩くと 懐かしさが一杯だ 木屋町、先斗町 よく遊んだ街です。
2015.4.17 (金) | カテゴリ: 厨厨情報
間もなく若鮎の季節がやってきます 現在は子鮎の天ぷら主体で 献立です GWが終わると 鮎の塩焼きが美味しくなりますね
2015.4.16 (木) | カテゴリ: 厨厨情報
朝の中央市場仕入れ 大切なお仕事です より美味しいものを より旬を感じていただけるものを 日夜仕入れております これからもよろしくお願いいたします。
2015.4.15 (水) | カテゴリ: 厨厨情報
先斗町をお楽しみくださいませ
2015.4.14 (火) | カテゴリ: 厨厨情報
ここで調理頑張っております 仕入れ終了 これから仕分け作業です。
2015.4.13 (月) | カテゴリ: 厨厨情報
飛ぶ鳥の勢いの ライスステ-ション YEGの後輩でもあり 大事なお取引先です 御苦労様
2015.4.12 (日) | カテゴリ: 厨厨情報
快晴の中 完走 10キロですが ヘトヘトです
2015.4.11 (土) | カテゴリ: 厨厨情報
本日は食彩祭りです ほっと一息