冬瓜煮です。
名前とは違い、夏が旬の野菜です。
保存性が高く、夏に収穫して冬までもつということから名前がついたようです。
鶏肉と生姜で煮ています。
まだまだ暑いですが、冷たくさっぱりした冬瓜煮はいかがですか？
夷川燕楽 営業時間 17：00～23：00（お料理L.O 22：00 ドリンクL.O 22：30）
- 075-254-8488
夷川社員日記
コメントをどうぞ
夷川燕楽 営業時間 17：00～23：00（お料理L.O 22：00 ドリンクL.O 22：30）
冬瓜煮です。
名前とは違い、夏が旬の野菜です。
保存性が高く、夏に収穫して冬までもつということから名前がついたようです。
鶏肉と生姜で煮ています。
まだまだ暑いですが、冷たくさっぱりした冬瓜煮はいかがですか？
