夷川社員日記

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今日は僕(りか)の誕生日という事で、夷川通りにあるノグチ精肉店のご主人さんからサーロインステーキを頂きました。いつもあたたかいお気遣い有難うございます(>_<)大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。

 
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煮ナスです。あっさりめの味付けと、冷たく柔らかい食感でおいしいですよ。素揚げをせずに作っているのでサッパリと召し上がっていただけます。綺麗な飾り包丁も入った店長作です!(^^)!

 
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以前は鱧松鍋を紹介しましたが、今回は鱧と松茸の天ぷらの紹介です。鱧松鍋も美味しいですが、天ぷらも美味しいですよ〜(^O^)

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とく店長のご両親からスイカの差し入れを頂きました。実がギッシリ詰まっていてとても甘く美味しかったです。ご馳走様でしたm(_ _)m

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今日は間八を南蛮漬けにしてみました。まだまだ暑い日が続きますが、お酢のサッパリした味で食欲も進みます。ビールと一緒に是非どうぞ(^_-)

 

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