今日はデミグラスソースを仕込んでいます。写真の状態から今日、明日と2日間煮つめて、半分ぐらいの量になったら完成です。カツレツ、クリームコロッケ、コース料理のビーフシチューに使っています。特製デミグラスソースを是非お召し上がりください(^^)/
夷川燕楽 営業時間 17:00~23:00(お料理L.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
今日はデミグラスソースを仕込んでいます。写真の状態から今日、明日と2日間煮つめて、半分ぐらいの量になったら完成です。カツレツ、クリームコロッケ、コース料理のビーフシチューに使っています。特製デミグラスソースを是非お召し上がりください(^^)/
昔夷川燕楽で働いていた木口君(テルちゃん)を紹介して頂いた野村さんです。昨日4名様でご来店して頂きました。その際11月にも30名様でご予約を頂きました!良く使って頂いて有難うございます。11月も心よりお待ちしております。ご来店有難うござました!