夷川燕楽 » 夷川燕楽情報

2011.4.08 (金) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

飯蛸の今煮付けです。今回も美味しく炊けました。因みに飯蛸とは、胴部に詰まった卵が米粒にみえ、食感も飯粒のようであるから飯蛸と呼ばれています☆

2011.4.06 (水) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

赤こんにゃくのピリ辛煮です。近江八幡の名産品の赤こんにゃくをピリ辛に炊いた夷川燕楽の定番のお惣菜です。コースのお惣菜の盛り合わせにもお付けしています。是非食べてみてください(^_^)

2011.4.04 (月) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

今年４月から大学生になったアルバイトのシンジ君です。夷川に来てまだ間もないですが仕事もテキパキやってくれています！これからもよろしくね(^O^)

2011.4.03 (日) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

以前はおでん、照り焼きで紹介しましたが今回は煮付けにしました！皆さんはどの食べ方がお好みですか？

2011.4.02 (土) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

鰆（さわら）の塩焼です。コース料理の焼き魚でお出ししています。肉厚で脂ものって美味しいですよー

夷川社員日記