夷川社員日記

 

今日も、お惣菜作りました。牛すじと蓮根のキンピラです。いつもながら、食感を生かすことと、素材の味を消さないように、しました。今月のクーポンは、お惣菜ですよ(^O^)何がでてくるかは、お楽しみで♪

 
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バナナがメインのシャーベットになります。もちろん手作りで作っています。毎日暑くて、たまりませんが、甘味だけは別腹です。
最後の〆にぜひ!!

 

毎日暑く、夏は続いてますが、食材は秋らしいもんがどんどん入荷しております。こちらは秋刀魚塩焼きです。秋の夜長に・・・よりも、夏バテ防止に、がっつり腹まで食べて、頑張りましょう。

 
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全店共通メニューのスルメの天ぷらです。ビールのお友に最高!!一口食べたら止められない一品です!是非食べてみて下さい。

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祇園、萬燕楽からヘルプに来てくれた、アルバイトのジトウくんです。写真から見てわかる様に、人の良さが滲み出ていますね!今日一日有り難うございました。あれ!笑顔が誰かに似ていませんか!?

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