夷川社員日記

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夷川燕楽では、毎月おもちついてます。

今日も上手につけました。
定番メニューとなっていますので、今日も、もちろん食べていただけますよ。

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紋甲いかになります。
お造りになるまで、色んな過程があります。
良い結果を産み出すためには、やっぱり大切ですよね。
日々勉強です!

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日曜日も、もちろん営業しております。

和食メインですが、洋風メニューも、色々やっています。
こちらは、人気メニューの一つ、クリームコロッケです。

大小個室ありますので、ぜひご家族でどうぞ!

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ナマコです。

見た目は、やっぱり良くないですね。
ナマコを見ていて、いつも思うのですが、最初に食べた人はスゴいですね。

これから細く切るのですが、食感はかなり良いですよ。
日本酒のお友に!

 

牡蠣マヨになります。 酢ガキや、焼きカキも、美味しいですが、こちらもたまらないですよ。 ご来店の時は、ぜひ!

 

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