夷川社員日記

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万願寺唐辛子とジャコを炊きました。
万願寺のほんのりとした辛味に山椒がピリッと効いて、さっぱりと召し上がっていただけます。
炊きたてのホカホカも美味しいですが、冷たく冷やしてお出ししています。お酒のアテに是非どうぞ‼︎iPhoneから送信

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帆立とモロッコ豆のバター炒めです。帆立、モロッコ豆、新じゃがとバターの相性が抜群です。是非ご賞味ください。

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焼き茄子とろろそーめんです。
最後の締めにさらっと如何ですか。

鱧の落としです。 梅肉又は酢味噌でどうぞー!

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夷川燕楽でお出ししているお餅はスタッフが自分達でついた餅を使用しています。
写真は磯辺焼です。
文字通りモッチモチのお餅、食べてみてください。iPhoneから送信

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