夷川燕楽 » 2010 » 10月

夷川社員日記

アクセス！烏丸丸太町編

2010.10.20 (水) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

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今日は夷川燕楽へのアクセス方法をご紹介！最寄り駅は地下鉄の烏丸丸太町駅と京都市役所前駅になります。今回は烏丸丸太町からの道のりを紹介です。地下鉄烏丸線の丸太町駅の７番出入り口(京都新聞社ビル)を出て左(南)へ進みます。(写真１) 一筋目を左(東)へ曲がります。角(写真２)になか卯さんが有ります。後はひたすら真っ直ぐ進めば写真３の表示が見えるともうすぐです。おでんのが目印です(^_^)vスタッフ一同お待ちしてまーす。

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日替わりメニューから。

2010.10.17 (日) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

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万願寺とうがらしと、いかの塩炒めです。

強火でサッと炒めて、塩をちょいキツメに仕上げてます。

うまいじょ(^O^)

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これからが旬！

2010.10.16 (土) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

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年中ありますが、１０月〜４月が脂がよくのっていて食べ頃です。スッポンから出るお出汁が、大変貴重で絶品です!!栄養もたっぷりですよ(^O^)

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いい感じ！

2010.10.15 (金) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

いい感じに仕上がりました(^_^)v和牛カツレツです。あまり火を通し過ぎてしまわないように、ミディアムレアにしています。自家製デミグラスソースで召し上がっていただきます。

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秋ですね〜

2010.10.14 (木) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

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栗おこわの松茸あんかけです。和風のお出汁に松茸を入れて、あんをかけています。これを栗おこわにかけて召し上がって頂きます。栗や松茸など入っており、秋を感じて頂ける一品です。是非ご賞味下さい!!

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