夷川燕楽 » 2011

2011.1.31 (月) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

豚しゃぶ鍋コースの豚肉です！いい感じに霜も降ってます。美味しいですよ(^O^)この他つくねちゃんこ鍋、鴨ネギ鍋など色々有ります。(お鍋のコースは要予約になります！)

2011.1.30 (日) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

本日のコースの締めは炊き込み御飯でした。具だくさんで、あさりのお味噌汁と共にお出ししました。コース料理も色々な料理をお出ししておりますので、ぜひお試しください(^O^)

2011.1.29 (土) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

サザエ入荷しました！こちらの写真はつぼ焼きになります。この他お造り、つぼ煮もやってます。御好きな食べ方でどうぞ！

2011.1.27 (木) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

夷川燕楽恒例の餅つきです。今日は八坂通り燕楽と合同で２店舗分、いつもの３倍の量の餅をつきました。両店の店長、スタッフに社長も助っ人に来てくださり賑やかに行いました。自家製の餅を使ったお料理をぜひ食べにいらしてください(^_^)v

2011.1.26 (水) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

デミグラスソースです。２日間炊いて仕上げます。お肉や野菜の旨味が凝縮されて美味しいですよ(^O^)

夷川社員日記