大根の唐揚げ菜の花すり流しです。一度下茹でした大根を出汁でたいてから唐揚げしたものに、あんをかけています。手間を掛けた一品です。春のメニューでお出ししていますので、オーダーお待ちしています。
夷川燕楽 営業時間 17：00～23：00（お料理L.O 22：00 ドリンクL.O 22：30）
- 075-254-8488
夷川社員日記
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大根の唐揚げ菜の花すり流しです。一度下茹でした大根を出汁でたいてから唐揚げしたものに、あんをかけています。手間を掛けた一品です。春のメニューでお出ししていますので、オーダーお待ちしています。
