夷川燕楽 » 2011

2011.10.15 (土) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

今日はひじきを仕込んでいます。お揚げ、ニンジン、枝豆、ピーマン、ぎんなん等具だくさんのお惣菜です。定番のお惣菜是非どうぞ。

2011.10.14 (金) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

本日の5500円コースの一品目、鴨葱鍋です。お出汁と鴨肉、葱の甘みがマッチして、とても美味しいですよ。アラカルトでもお出ししていますので、是非どうぞ(^_^)

2011.10.12 (水) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

おでんの牛すじを仕込んでいます。出来るだけ食べやすいサイズにカットして、煮くずれしにくいように串に刺しています。おでん出汁でじっくり煮込んだ牛すじを是非どうぞ(^_^)

2011.10.11 (火) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

甘鯛の汐焼きになります。鱗を付けたまま焼いていますので、皮はカリッと身はプリッとしています。よかったらどうぞ(^O^)

2011.10.10 (月) | カテゴリ: 夷川燕楽情報

くるみと木の子の秋サラダです。下のカップは春巻の皮を揚げています。その中に木の子やお野菜が入っています。季節限定のメニューですのでまだ食べられてない方は是非どうぞ！

夷川社員日記