萬’燕楽（祇園） » 手長だこ。

萬’燕楽新聞

2012.4.10 (火) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

韓国料理では多様されている手長だこ(足長だこ)です。普通のタコに比べて少し旨味が劣っていますが、生きているものを直接茹でると食間は抜群です(^.^)燕楽では、酢味噌あえにしました。

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