萬’燕楽 新聞

DSC_0327

はじめですm(。_。)m

料理の専門学校時代の同期生に差し入れとして頂きました(^^)

皆で美味しく頂きました(^^)

DSC_0325

はじめですm(。_。)m

タコの柚子こしょう煮です。

お酒のお供にどうですか?(^^)

DSC_0324

はじめですm(。_。)m

写真は炙り貝柱とオクラの酢の物です。

土佐酢にとろみをつけてオクラを叩いたものをあえてます。

DSC_0323

はじめですm(。_。)m

写真はカンパチと本鰹二種の薄造りポン酢です。

3,500円のコース料理のお造りで提供しています。

単品でも出来ます。

DSC_0322

はじめですm(。_。)m 今回はお造り等のあしらえで使用中の人参と胡瓜のけんとアイスプラント(シオーナ)です。 アイスプラントは最近にわかに注目されてる塩味をおびた植物です。天ぷらも出来ます。

ページトップへ戻る