萬’燕楽 新聞

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鰯は梅煮に仕込んでます(^^)

昨日に続き寒くなると暖かいものを、と煮物を作りました。今日からです!

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鯛あら炊きです。一晩味をなじませて明日より販売します(^^)

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雲子入荷してます(^.^)熱燗のお供にどうぞ。

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子持ち鮎の唐揚げ九条葱すりながしです(^.^)川魚独特の臭みは九条葱と隠し味の山葵で消して、美味しく仕上がりました。

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翡翠茄子と戻り鰹のゴマだれ。秋茄子と戻り鰹の相性バッチリです(^^)

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