萬’燕楽（祇園） » 祇園萬’燕楽　情報

2012.9.24 (月) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

胡麻豆腐は定番メニューでありますが、今回は季節感を出すためにくるみ豆腐を練り上げました。
元々京料理は茶懐石と精進料理が融合したものといわれてます。くるみの香りで秋を感じながら京料理もいいですね(^^)

2012.9.23 (日) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

松茸の茶碗蒸し。ご注文頂いてから蒸し上げますので、少しお時間いただきますm(__)m

2012.9.22 (土) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

今日は利休和えです(^.^)鰹もいろいろ出来ます。

2012.9.21 (金) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

秋鱧おとし。
夏より脂ののった鱧は、一味違います(^.^)

2012.9.19 (水) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

こんばんは…はじめですm(。_。)m
コースのデザートです。
マロンあいすと梨のワイン漬けです。
単品でもできますのでお気軽におっしゃって下さい。

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