萬’燕楽（祇園） » 祇園萬’燕楽　情報

2012.5.05 (土) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

ほたるいかふきのとう味噌和えです。ふきのとうの苦味とほたるいかが絶妙に合います(^-^)

2012.5.04 (金) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

贅沢に京都辻利の番茶を使って、鮎独特の臭みを除きながら仕上げました(^-^)山椒の香りが食欲を進めます。

2012.5.03 (木) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

青森県の「陸奥　八仙」が入ります。超辛口、無濾過生酒です。日本酒度数プラス7と、切れのある辛さが特徴です。限定品なのでなくなり次第終了しますっ！お早めに(^^)

2012.5.02 (水) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

ミネラル豊富な天塩で焼き上げました。頭からかぶりたいですね(笑)

2012.4.28 (土) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

鯛やほたるいか、鰹など旬の食材盛り込んでます(^^)v

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