萬’燕楽 新聞

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雲丹オクラです。旬のオクラをたたいて、味付けしたものに雲丹を載せてます♪( ̄▽ ̄)ノ″昨年はコースでしかお出ししてませんでしたが、材料があればいつでもお出ししますので、スタッフに尋ねてみてください( ̄▽ ̄)b

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丁寧に5枚におろして唐揚げ( ´∀`)/~~いかがですか?骨まで食べられますよ( ̄▽ ̄)

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久々に元アルバイトのつよし君が来てくれました( ̄0 ̄)/
先輩のつよし君のように、素晴らしい人間を目指してる現役京大生アルバイトのゆうじ君とのツーショットでした( ´∀`)/~~

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天然エゾバフン雲丹。粒も大きくて甘いです( ̄0 ̄)/味見したので間違いないです(-_☆)キラリ

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今日のお造り盛り合わせです。
二名様盛りです。
サザエ、はまち、伊佐木、鱧、雲丹、鯛、鰹です。
今日は鱧落とし(湯引き)がよくでてました。
写真は鱧炙りです。
皮めをよく炙ってますので香ばしいです。

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