萬’燕楽 新聞

2011032818090000

ほたるいか天ぷらです。揚げても美味しさをとじ込めて美味(-゜3゜)ノ
ご家庭でも簡単にできますが、揚げすぎると破裂して火傷する危険性がありますので、燕楽の揚げたてを食べに来てください( ´∀`)/~~

2011032620450000

たまにはデザートも。こちらはコース料理の最後にお出しする桜アイスとリンゴのコンポート(赤ワイン煮)です。メニューには載っていませんが、ブログ見たと言って頂ければコースではなくてもお出しします(^o^ゞ

2011032422080001

ほたるいかです。2回目の登場ですが、サイズが前回よりも倍くらいの大きさになってきました。うまいっす( ̄0 ̄)/

2011032218310000

真鯛の酒蒸しです。蒸したてでお出しします( ´∀`)/~~
ぽん酢と薬味で食べて下さい( ̄▽ ̄)b

2011032021180000

道明寺粉を使って桜餅に見立ててあります。春ですねぇ( ´∀`)中には甘鯛を包んだ京都らしい一品です(-゜3゜)ノ