萬’燕楽 新聞

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今日はコッペガニが入荷しました。つい先日、かに漁業が解禁になり、祇園店にも入荷しました。地方によって呼び方は違いますが、ズワイガニの一種で雄を松葉蟹、雌をコッペカニと京丹後市(丹後地方)では呼んでます。

 
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ぶりトロ炙りです。これからどんどん美味しくなっついきますね(^o^)/

今日はとらふぐも入荷。忘年会予約承り中です〜(^3^)/

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今日はじゃがいもの濃厚スープ「パルマンティエ」を作りました。とても体があたたまる一品です(-゜3゜)ノ

ちなみにこのスープ冷製にすると、「ビシソワーズ」に変身。洋食やってた血が騒ぎます(つ´∀`)つ なんちゃって…

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今日もでっかいのどぐろ入荷しました( 」´0`)」脂のってて美味しいですよ( ̄0 ̄)/

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今日はぶりしゃぶ鍋のコース御予約頂いてます( ̄▽ ̄)bその他忘年会に向けていろんな鍋をご用意いたしております。詳しくはホームページ宴会をクリック( 」´0`)」

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