萬’燕楽 新聞

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今日は豚の角煮を仕込み中。リピーターの多いグランドメニューの一品です( ̄▽ ̄)b。6時間以上かけて仕上げていきます。

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天ぷらにしました。おくら、万願寺、なす、新蓮根、玉ねぎ、なすなど、その日入荷の色んな野菜盛り合わせにしてます。( ̄▽ ̄)b

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直火で、かいの身という部位を炙り焼きにしてます。シンプルなお塩だけの味付けでどうぞぉ〜(つ´∀`)つ

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辛子醤油漬けです。僕なら多分、1つ食べてビール2杯はいけますね(*≧m≦*)

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桃太郎地鶏の直火焼です。今は旬の焼き万願寺なんかを添えることもあります(-゜3゜)ノ

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