萬’燕楽（祇園） » 祇園萬’燕楽　情報

2010.5.09 (日) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

かわはぎがおすすめです。肝もついてます(｀∀´)
薄い出し汁に、すだち搾ってあっさり鍋もいいですねぇ( ´∀`)/~~

2010.5.04 (火) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

暖かくなってきましたねぇ。今日は少し早い鱧が入荷。久々に造り場に立って鱧の骨切りしました( ´∀`)/~~1センチに包丁8回入れると鱧が綺麗に開きます。今期もボーンカッター始動します(-゜3゜)ノ

2010.5.04 (火) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

さよりが今日の盛り合わせにはもれなく付いてきますよ(￣0￣)/

2010.5.03 (月) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

本格米焼酎仕込の京はんなり梅酒。ゴールデンウィークに燕楽に来られた際はぜひ(￣0￣)/京都伏見の焼酎です。ちなみに「はんなり」とは京言葉で、上品で明るく晴れやかなさま。主に着物なんかの色合いについて言うことが多い言葉だそうですよ。『はんなりした色合いやし、うれしおすなぁ〜』( 」´０｀)」

2010.5.02 (日) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

京都らしいおばんざいがよく出ています(￣▽￣)b
黒板の日替わりメニューもいろいろありますよ。

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