萬’燕楽（祇園） » 2010

2010.11.11 (木) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

ぶりの薄造りぶっかけポン酢です。脂ののったぶりをあっさり自家製ポン酢でどうぞ〜( ´∀`)/~~

2010.11.10 (水) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

今日は常連のお客様に豪華コースをご用意しました。お造りには河豚も入ってます。忘年会にちょっと贅沢したいお客様はいつでもお問い合わせ下さい。m(__)m

2010.11.09 (火) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

今日はコッペガニが入荷しました。つい先日、かに漁業が解禁になり、祇園店にも入荷しました。地方によって呼び方は違いますが、ズワイガニの一種で雄を松葉蟹、雌をコッペカニと京丹後市（丹後地方)では呼んでます。

2010.11.08 (月) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

ぶりトロ炙りです。これからどんどん美味しくなっついきますね(^o^)/

今日はとらふぐも入荷。忘年会予約承り中です〜(^3^)/

2010.11.07 (日) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

今日はじゃがいもの濃厚スープ「パルマンティエ」を作りました。とても体があたたまる一品です(-゜3゜)ノ

ちなみにこのスープ冷製にすると、「ビシソワーズ」に変身。洋食やってた血が騒ぎます(つ´∀｀)つなんちゃって…

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